دجاج فيليه بالكريمه والبقدونس
عن الوصفة
دجاج فيليه بالكريمه والبقدونس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 8 قطع فيليه دجاج
- 2 ملعقة بقدونس مفروم
- 90 غ زبدة
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة خردل
- عصير 5 ليمونات
- 2 ملعقة كريمة
طريقة التحضير
-
1
نظّفي قطع الدجاج واغسليها جيداً.
-
2
افرمي البقدونس ثم احضري وعاء متوسط وذوّبي الزبدة واضيفي الثوم.
-
3
اضيفي الدجاج وقلّبيه لمدة4 دقائق على الجانبين حتى ينضج ثم اخرجيه.
-
4
اضيفي البقدونس، الخردل والكريمة إلى الوعاء وحركيها على نار معتدلة لمدة دقيقة.
-
5
اضيفي الملح والفلفل وقلّبيهم ثم اعيدي الدجاج في الوعاء وقلّبيه مع الصلصة حتى يتغطى بهاوفي المرحله الاخيرة نضيف عصير الليمون وتقلب تقليبه خفيفه
-
6
ضعيه في طبق التقديم واسكبي الصلصة فوق قطع الدجاج وزيّنيه بالاعشاب الطازجه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
